СДЕЛАЕТ ЛИ БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА ВАС БЫСТРЕЕ И ВЫНОСЛИВЕЕ? СЛЕДУЕТ ЛИ СПОРТСМЕНАМ ИЗБЕГАТЬ УПОТРЕБЛЕНИЯ ГЛЮТЕНА?

В настоящее время распространено мнение, что глютен вредит здоровью и может отрицательно влиять на физическую форму, но правда ли это для спортсменов, которые не болеют целиакией или синдромом раздраженного кишечника? Современные исслодования попытались найти ответ на это вопрос.