17 апреля 2016 г.

Прием белка перед сном повышает мышечную массу и силу.

44 молодых, здоровых людей (22 ± 1 г) в течение 12 недель выполняли силовую тренировку.

Одна группа принимала 27.5 гр белка, 15 гр углеводов и 0.1 гр жира перед сном. Вторая группа принимала безкалорийное плацебо.

Сила повысилась значительно больше в первой группе (+164 ± 11 кг и +130 ± 9 кг). Обхват бедра в первой группе увеличился на +8.4 ± 1.1 см(2) во второй группе на +4.8 ± 0.8 см(2). Размер мышечных волокон повысился в первой группе на +2319 ± 368 нм(2) во второй группе на +1017 ± 353 нм(2).

Вывод: в результате данного исследования было показано, что прием белка и углеводов в соотношении 2:1 перед сном является эффективной стратегией питания при тренировках, направленных на гипертрофию мышц и увеличение силы.

Источник: Protein Ingestion before Sleep Increases Muscle Mass and Strength Gains during Prolonged Resistance-Type Exercise Training in Healthy Young Men.
By Snijders et al, Journal of Nutrition, 2015белок


415
Поделитесь статьей с друзьями: